Note

냉라면이 유행인듯 하다. 음식에는 영 소질이 없어서 달고나 커피가 한참 유행할 때도 도전해본 적이 없는데 냉라면은 먹고 싶었다. 그리고 오는 길에 유투브를 본 탓도 컸다. 집에는 컵라면 밖에 없었다. 퇴근 후에 밥을 하는 것은 너무 피곤한 일이어서 순간 그냥 라면을 먹을지 고민했다. 먼저 물을 끓여 라면 면을 삶는다. 컵라면을 해먹을 때처럼 끓인 물을 넣어두면 된다. 물이 좀 붉어보이는 것은 냉라면을 포기하려고 면 위에 스프를 넣었다가 마음을 바꾸어 스프를 다시 건져낸 흔적. ** 냉라면을 끓이려면 라면 스프를 따로 빼두어야 한가. 그리고 남은 끓인 물 + 식초 두 스푼 + 진간장 두 스푼 + 설탕 두 스푼 + 스프 한 봉지 + 아주 잘 섞기 솔직히 고백하자면 식초 맛이 싫어서 식초 한스푼 반을 넣고 단..