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[남양주 덕소 맛집] 오이소박이냉국수, 개성집🥟🍜 본문

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[남양주 덕소 맛집] 오이소박이냉국수, 개성집🥟🍜

참잘했을까요? 2021. 8. 16. 10:52
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경기도 남양주시 와부읍 경강로 876




블로그에 먹었던 식당을 기록하는 일이 꽤 되었다. 문득, 예전 글을 보다가 누구랑 갔었는지, 그때 기분은 어땠는지가 떠올라서 기록해두길 잘 했다는 생각이 든다. 밥은 먹는 것보다도 누구랑 먹는지, 어떤 대화를 나누었는지가 더 중요하다.



오이소박이 냉국수 곱배기와 개성 만두를 시켰다.

난생 처음 먹어보는 맛이었는데 지금껏 먹어본 국수 중에 가장 시원했다. 이런 맛을 모르고 살아온 나를 칭찬하고 싶을 만큼 새콤하고 시원한 맛! 면은 얇은 잔치국수 면이었는데 따로 삶고 헹구어낸 다음 국수에 담는 것인지 면 특유의 걸쭉한 느낌이 전혀 국물에 베어 나오지 않았다.



만두는 김치만두와 개성만두 두 가지 종류로 개성집에 왔으니 개성 만두를 주문했다. 속은 꼭 닭고기가 들어간 듯했는데 원산지 메뉴에 소고기와 돼지고기만 표기된 것을 보면 닭은 아닌가보다. 미각이 꽤 둔한 편이라 편할 때도 많지만 이따금 예민한 미각 만이 느낄 수 있는 맛이라는게 궁금하기도 하다. 만두는 일반적인 만두 맛!




저녁 덕소에 오가는 길은 항상 선명하게 붉은 노을이 진다. 그럼 감상에 젖곤 하는데 그 때 함께한 사람들과의 대화가 마음에 남는다. 이번 덕소길의 주제는 이무진, 노래, 굴곡진 행복. 지난번 덕소길도 참 행복했었던걸 떠올리면서 행복한 추억 하나 적립한 하루.

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