[속초 맛집] 유진이네 #아바이순대 #오징어순대 #홍게라면

1.
일찍 나오겠다던 아침 결심은 온데간데 없고 여느 때처럼 후다닥 뛰쳐 나왔다. 그래도 내가 사랑하는 김밥 두 줄을 들고 출발할 수 있었다는게 아주 만족스러운 출발이었다. 장장 4시간을 도로 위에 보내야 했지만 말이다. 중간에 휴게소도 들려 소떡소떡도 먹고 도로 위를 한껏 즐겼다.
오랜 운전으로 어딘가 울렁울렁했던 첫 날은 유명 맛집을 가야 했다. 아바이마을은 아주 예전에 배를 타고 들어갔었는데 오늘은 자동차를 끌고 오다니! 새롭다.

2.
속초에는 오징어순대가 유명하다. 아바이순대는 함경도 음식으로 돼지 대창을 이용해 만든다고 한다. 피란민에 의해 속초에 정착했다고 하는 향토음식. 개인적으로는 오징어순대가 오독오독 맛있었고 아바이순대는 계란부침개 맛이 났다. 냉면도 팔았는데 우리는 홍게라면을 시켰다. 해물 맛이 아주 진하게 났던 홍게라면도 맛있었지만 장거리 운전 피로 회복에는 물냉면도 꽤 나쁘지 않았을지도 모른다.

3.
주변에 공영주차장이 있는데 의외로 자리가 있었다. 시간대가 애매했었기 때문인지 혹은 주차장이 넓었기 때문인지는 잘 모르겠다.